A prática de atividades física, aliada a uma
alimentação balanceada, é a chave para a manutenção da saúde. Neste capitulo,
estudaremos um pouco os nutrientes que compõem os alimentos, aprendendo a escolhê-los
de maneira equilibrada. Aprenderemos a contar as quilocalorias dos alimentos
que ingerimos e as quilocalorias gastas em nossas atividades diárias, o que nos
possibilitará fazer um balanço energético.
Por meio dos princípios da nutrição e da
atividade física, é possível alcançar objetivos que incluem a estética e a saúde,
entre outros. Mas até que ponto devemos nos pautar nos padrões sociais de estética
para elaborar refeições e malhação? Vamos discutir essa questão e os benefícios
e prejuízos que dietas e exercícios físicos podem trazer à saúde.
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